El 17 de Septiembre, James Sucking dio a conocer su nuevo informe de vinos argentinos en el que resalta los paisajes eléctricos y los cambios climáticos y que gracias a ellos produjeron vinos muy diversos y asombrosos. La lista intenta capturar ésto asi como la variedad de nuestro patrimonio.
¿En qué se enfoca el informe de Suckling?
La lista intenta enfocarse en tres aspectos importantes: el equilibrio entre la calidad y el precio , la autenticidad y el orígen. La mayoria de los vinos obtivieron puntajes entre los 95 y 98 puntos. Las zonas que se destacan son en ,Mendoza Valle de Uco (casi la mitad de la lista provienen de allí) pero tambien se han sumado varias opciones de salta y de Jujuy, resaltando los valles calchaquies y la quebrada de humahuaca. Me gusta que estos vinos comiencen a tener visibilidad ya que son regiones extremas y únicas.
El Vino del año
El vino seleccionado como vino del año fue el Chacra Chardonay Mainqué 2024 , de la Patagonia , especificamente en Rio Negro . La bodega, Chacra, sigue una filosofía de mínima intervención para que el viñedo hable por sí mismo. Las uvas provienen de viñedos viejos, manejados con prácticas orgánicas y biodinámicas, además,la fermentación se realiza con levaduras indígenas. La crianza tiene lugar en una combinación de barricas de roble francés de varios usos (nunca nuevas) y tanques de concreto, lo que permite microoxigenar el vino y pulir su textura sin añadir sabores a madera tostada. De la mano de los enólogos Jean Marc Roulot & Piero Incisa Della Rocchetta, quienes buscan capturar el terroir con viñedos plantados en suelos minerales con piedras aluvionales y calcáreo , dando lugar a vinos únicos.
Terroir y contexto
Según la publicación, para el top 10, se enfocaron en seleccionar vinos que tengan una armonia entre la expresion del lugar, el precio del vino y la disponibilidad del mismo.Por ello no solo buscan que se destaquen por la calidad sino por su contexto.
En éste sentido , no es sorpresa la selección del resto del grupo de vinos dentro del top ten:
2. ESCALA HUMANA BEQUIGNOL VALLE DE UCO LIVVERÁ 2024
Este vino es un brillante ejemplo del movimiento de «arqueología vitivinícola» en Argentina. Germán Massera, el enólogo detrás de Escala Humana, se dedica a rescatar variedades de uva antiguas y casi extintas. La Bequignol es una uva tinta francesa que prácticamente ha desaparecido del mundo, pero que sobrevive en viejos viñedos mixtos de Mendoza.
3. ZUCCARDI MALBEC VALLE DE UCO PARAJE ALTAMIRA CONCRETO 2024
Sebastián Zuccardi es un maestro en interpretar el terruño, y «Concreto» es su manifiesto. Este Malbec busca eliminar cualquier influencia externa (como el roble) para ofrecer la expresión más pura y desnuda de la Finca Piedra Infinita en Paraje Altamira.
4. EL ENEMIGO SEMILLON MENDOZA 2023
De la dupla genial de Adrianna Catena (historiadora) y Alejandro Vigil (enólogo de Catena Zapata), El Enemigo es un proyecto que desafía las convenciones. Este Semillon se inspira en los blancos del Jura (Francia) y de Jerez (España).
5. ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC PARAJE ALTAMIRA VALLE DE UCO JARDIN DE HORMIGAS METEORA 2022
Altos Las Hormigas fue una de las primeras bodegas en abogar por un Malbec enfocado en el lugar y no en la sobreextracción o la madera. «Jardín de Hormigas» es su proyecto de vinos de parcela única.
6. COS DE CAL GUALTALLARY 2021
El nombre lo dice todo: «Cos de Cal» significa «Cuerpo de Caliza» en catalán. Este es un vino de la pareja Gerardo Michelini y Andrea Mufatto (Michelini i Mufatto), pioneros en Gualtallary y conocidos por sus vinos extremos y de mínima intervención.
7. BUSCADO VIVO O MUERTO CHARDONNAY GUALTALLARY MENDOZA EL CERRO 2024
Este es el proyecto personal de Pepe Galante, una leyenda de la enología argentina. «Buscado Vivo o Muerto» explora terruños límite. «El Cerro» es una pequeña parcela en una de las zonas más altas y frías de Gualtallary.
8. DOMAINE NICO PINOT NOIR VALLE DE UCO SOEUR ET FRÈRES LA SAVANTE 2023
Domaine Nico es el proyecto de Laura Catena dedicado exclusivamente a mapear y vinificar parcelas de Pinot Noir en el Valle de Uco, al estilo de Borgoña. «La Savante» es el vino de una de estas parcelas específicas.
9. CARA SUR CRIOLLA CHICA VALLE DE CALINGASTA PARAJE HILARIO 2024
Cara Sur, un proyecto de Sebastián Zuccardi y Pancho Bugallo, ha puesto en el mapa al remoto Valle de Calingasta (San Juan) y ha liderado el renacimiento de la uva Criolla Chica, la primera variedad plantada en América.
10. MATÍAS MICHELINI SAUVIGNON BLANC SAN PABLO AGUA DE ROCA 2024
Matías Michelini es uno de los enólogos más innovadores y experimentales de Argentina. Su línea «Agua de Roca» busca capturar la esencia mineral del terruño de San Pablo, una de las Indicaciones Geográficas más frías y altas del Valle de Uco.
Del 11 al 100 , los elegidos
Todos estos vinos representan la historia y el movimiento vitivinicola en Argentina ,la expresion del terroir, la innovacion y la exploracion de nuevos lugares del pais , nos muestran que la industria se adapta y crece constantemente. Espero que si tienen la posibilidad de disfrutar uno de ellos, puedan apreciar la pasión y el trabajo que hay detrás de cada botella.
Si les interesa saber como sique el resto del ranking, se los dejo en éste enlace.
